www.gastro-martina.cz // certifikáty
Vysokou technickou, technologickou a hygienickou úroveň výrobní, odbytové a obchodní činnosti pekárny Martina potvrzují získané certifikáty HACCP. Certifikát získaný v roce 2006 je cyklicky obhajován a podmínky jsou autorizovanou společností BV Certification CR průběžně ověřovány. Jistota kvality výrobků, výrobních postupů i logistiky je proto nedílnou součástí charakteru pekárny Martina.